神田 雲林

神田 雲林

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 上海菜,有機料理,甲魚
  • 午餐 1,200 日圓 晚餐 8,000 日圓
  • 03-3252-3226 (+81-3-3252-3226)
  • 星期一~星期六 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30) 星期一~星期六 晚餐:17:30~21:30(L.O.20:30)
  • 神田(東京都)
    地下鐵丸之內線 淡路町站 A3輪到出口 步行1分鐘

TripAdvisor旅客評論

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本日の、おまかせ前菜盛り合わせ

每日更換前菜拼盤

推薦菜單

將每日提供不同的多種前菜一起組合而成的拼盤料理。

含税

焯燙
活ホタテと海老の広東式湯引き、ニラと唐辛子の2種ソース

焯燙

推薦菜單

將熱湯淋於海鮮上,快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。

  • 食材: 扇貝, 蝦

含税

沙拉
山の幸・海の幸、色々具材が入った“雲林サラダ”

沙拉

推薦菜單

將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。

  • 食材: 山菜, 海鮮

含税

フカヒレ姿(ヨシキリサメ背90g)の煎焼きステーキ仕立て、金華ハムソース

烤魚翅

推薦菜單

將魚翅切成厚片煎烤而成的料理。

  • 食材: 魚翅
  • 烹飪方法 : 切, 烤

含税

タラバ蟹肉と生湯葉入りフカヒレスープ

蟹肉魚翅湯

推薦菜單

將魚翅和蟹肉燉煮後用調味料調味,加入太白粉水勾芡的湯料理。

  • 食材: 魚翅, 螃蟹, 豆腐皮, 太白粉
  • 烹飪方法 :

含税

ナマコ入り“黒酢と胡椒”のピリ辛サンラータン

酸辣湯

推薦菜單

將數種切好的食材用高湯煮製,再用醋和香辣料入味混合上攪拌好的雞蛋的中國湯料理。

  • 食材: 雞, 大蔥, 竹筍, 香菇, 木耳, 雞蛋, 豆腐, 海參
  • 調味料: 黑醋, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

麻婆豆腐
四川産サンショウの効いた激辛マーボードーフ

麻婆豆腐

推薦菜單

切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製,再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
  • 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

春捲
叩きエビと香菜のスティック春巻

春捲

推薦菜單

將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷,然後用油炸製的料理。

  • 食材: 蝦, 甘藍菜, 竹筍, 香菇, 春捲皮
  • 烹飪方法 :

含税

乾燒蝦仁
大正海老の“龍の髭”サクサク巻き揚げ、チリソース仕立て

乾燒蝦仁

推薦菜單

將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。

  • 調味料: 辣椒醬
  • 烹飪方法 : 炒, 炸

含税

海鮮3種と黄ニラと金針菜のXO醤炒め

炒海鮮

推薦菜單
  • 食材: 韭黄, 黃花菜
  • 調味料: XO醬
  • 烹飪方法 :

含税

香味炸雞
伊達地鶏のこうばし揚げ、唐辛子とハーブの香り炒め

香味炸雞

推薦菜單

將醃好的雞塊裹好外衣用油炸製的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 辣椒, 香草
  • 烹飪方法 :

含税

炒羊肉
北京伝統のラム肉の香草強火葱炒め

炒羊肉

推薦菜單
  • 食材: 羊羔肉
  • 烹飪方法 :

含税

燉煮牛肉
牛肉と板春雨の四川激辛煮込み“花椒と唐辛子”熱オイルかけ

燉煮牛肉

推薦菜單
  • 食材: 牛肉, 冬粉
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

花椒と辣油の効いたタンタン麺

擔擔麵

推薦菜單

將麵放入用辣油和芝麻醬等入味的湯裡,再放上炒肉末和蔬菜的料理。

  • 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
  • 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

生海苔と叩き海老の香り香味葱塩そば

鹽味炒麵

推薦菜單

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用鹽,胡椒調味的料理。

  • 食材: 炒麵, 鮮海苔, 蝦
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

桜海老と三つ葉入り、上海風野菜焼きそば

上海炒麵

推薦菜單

將肉和蔬菜等用油翻炒後,加入麵條再用鹽和胡椒等調味料調味,一起裝盤而成的料理。

  • 食材: 中華拉麵, 櫻花蝦, 鴨兒芹
  • 烹飪方法 :

含税

醤油肉・ナッツ・揚げガーリックの“雲林チャーハン”

炒飯

推薦菜單

將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。

  • 食材: 白飯, 堅果, 大蒜
  • 調味料: 沙拉油, 醬油
  • 烹飪方法 : 蒸, 炒

含税

生菜炒飯
海鮮入り、海老みそレタスチャーハン

生菜炒飯

推薦菜單

米飯加生菜和其他材料炒,做成炒飯。

  • 食材: 萵苣, 白飯, 海鮮
  • 調味料: 沙拉油, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

雲林特製トロトロ杏仁豆腐

杏仁豆腐

推薦菜單

在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。

  • 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

山西省黒酢「老陳醋」のアイスクリーム

冰淇淋

推薦菜單
  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 黑醋
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
星期一~星期六 晚餐:17:30~21:30(L.O.20:30)

休息日

每週星期日

平均預算

午餐: 1,200 日圓
晚餐: 8,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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