一夜魚乾
為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 乾燥, 直火燒烤
含税
蒸籠蒸
將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。
- 食材: 豬肉, 豆芽菜, 占地菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸籠蒸
將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。
- 食材: 雞肉, 豆芽菜, 占地菇
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 蒸
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蘿蔔
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 調味料: 食鹽, 柑橘醋, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉南蠻
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 蒸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
- 食材: 奶油起司, 黑豆
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 雞蛋, 起司, 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 燻
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 黃瓜
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞骨湯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 煮
含税
鹽味炒麵
- 食材: 豬肉, 青椒, 甘藍菜, 中華拉麵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
醬烤炒麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 調味料: 伍斯特醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
烤雞肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤雞肉的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
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