大豆の香り 引き上げ湯葉
生腐竹
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。
- 食材: 豆腐皮
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛しゃぶ鍋
涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 牛, 白菜, 水菜, 鴻喜菇, 香菇, 豆腐, 豆芽
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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* 金額為日圓（JPY）
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