えびず永山 大手町店

えびず 大手町店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 03-3242-5671 (+81-3-3242-5671)
  • 星期五/假日前一天 17:00~24:00 星期六/星期日/假日 14:00~23:00 星期一~星期四 17:00~23:30
  • 大手町(東京都)
    地下鐵 大手町站 A5、B3輪到出口 步行2分鐘

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TripAdvisor旅客評論

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推薦菜單

名物 活きイカ (産地直送)

整隻活魷魚

推薦菜單

將活魷魚的身體連同頭及腿盛在碟子裡的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生魚片拼盤
お造り

生魚片拼盤

推薦菜單
  • 烹飪方法 : 生食

含税

豚しゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

推薦菜單

燙過的豬肉和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

明太ポテトサラダ

明太子馬鈴薯沙拉

推薦菜單
  • 食材: 馬鈴薯, 明太子
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

厚切り牛タン 炙り焼き

厚片牛舌

推薦菜單

以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。

  • 食材: 牛舌

含税

豚の角煮 秘伝仕込み

東坡肉

推薦菜單

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

豆富の揚げ出し

高湯炸豆腐

推薦菜單

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

厚焼き玉子

厚雞蛋捲,雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

牛すじ煮込み 辛味噌仕立て

燉煮牛筋

推薦菜單

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹飪方法 :

含税

菜の花の天ぷら

油菜花天婦羅

推薦菜單

將油菜花裹上麵衣後油炸的料理 。

  • 食材: 油菜花, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮 特製タルタルソース

雞肉南蠻

推薦菜單

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

自家製さつま揚げ

炸魚餅

推薦菜單

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

名物 手作りクリームコロッケ

奶油可樂餅

推薦菜單

將黃油和小麥粉等翻炒,再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉, 牛奶
  • 調味料: 奶油, 白醬
  • 烹飪方法 : 炸, 炒

含税

あん肝ポン酢

柑橘醋安康魚肝

推薦菜單

鹽水煮過後瀝乾,用柑橘醋混入安康魚肝臟之料理。

  • 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
  • 烹飪方法 :

含税

生いぶりがっことクリームチーズ 蜂蜜かけ

起司配煙燻醃菜

推薦菜單

將吊在地爐上方醃燻過的白蘿蔔用米糠醃漬後,佐起司食用的醃菜料理。

  • 食材: 蘿蔔, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

炙り明太子

炙烤明太子

推薦菜單

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

鯛の胡麻だれ飯 鰹出汁添え

鯛魚飯

推薦菜單

米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食, 蒸, 切

含税

フォアグラトリュフご飯

鵝肝飯

推薦菜單

在白飯上放上炙燒鵝肝並且以醬汁調味的料理。

  • 食材: 白飯, 鵝肝
  • 烹飪方法 :

含税

抹茶わらび餅

抹茶蕨餅

推薦菜單

將蕨粉、水和糖加熱混合後冷卻固定,再撒上抹茶粉和黑糖蜜汁的日式點心。

  • 食材: 蕨粉
  • 調味料: 抹茶(粉)
  • 烹飪方法 : 攪和, 凝固

含税

ミルク杏仁豆腐

杏仁豆腐

推薦菜單

在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。

  • 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒
焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎
ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒

含税

サワー

碳酸酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒

含税

ウイスキー

威士忌

推薦菜單
  • 飲品種類: 威士忌
ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒
サングリア

桑格莉亞

推薦菜單
  • 飲品種類: 雞尾酒(紅酒類)

含税

果実酒

果實酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 果實酒
ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

含税

推薦 晚餐

7,000日圓套餐 (10道菜)

活きイカと海の幸尽くし 接待銘々コース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    16:00 - 01:00
  • 供餐時限: 120 分鍾

含税

推薦 晚餐

6,000日圓套餐 (9道菜)

贅沢尽くし 銘銘仕立てコース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    16:00 - 01:00
  • 供餐時限: 120 分鍾

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期五/假日前一天 17:00~24:00
星期六/星期日/假日 14:00~23:00
星期一~星期四 17:00~23:30

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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