套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
泡菜拼盤
菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
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食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 醃 |
高麗菜絲
食材 | 甘藍菜 |
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鹽味牛舌
菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
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食材 | 牛舌 |
上等貝形裡肌
菜單介紹 | 使用上等的被稱為貝形裡肌的在牛肋骨肉中靠近腰部的部位製成的肉料理。 |
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食材 | 牛肉, 和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
橫膈膜(中心部位附近的肉)
菜單介紹 | 使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。 |
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烹飪方法 | 烤 |
和牛上等肋肉
菜單介紹 | 使用被稱作上等肋肉的和牛肋骨周邊部位肉烹製而成的肉料理。 |
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食材 | 牛肋條, 和牛 |
烹飪方法 | 烤 |
和牛里肌肉
菜單介紹 | 使用被稱作里肌肉的和牛背部的肉類料理。 |
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食材 | 牛里肌肉, 和牛 |
內臟
菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
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烹飪方法 | 烤 |
和牛鹽味內臟火鍋
菜單介紹 | 將和牛內臟放入鹽做底料的高湯中,和蔬菜等一起放入鍋中,燉煮而成的火鍋料理。 |
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食材 | 牛內臟, 和牛 |
調味料 | 食鹽, 高湯 |
烹飪方法 | 煮 |
涼麵
菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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食材 | 涼麵 |
烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
甜品
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 高球 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 / 燒酎 / 梅酒 / 果實酒 / 雞尾酒 / 葡萄酒 / 馬格利 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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