套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前23:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
キムチ盛り合せ
泡菜拼盤
菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
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食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 醃 |
沙拉
どうらくサラダ
沙拉
肉類料理
刺身2品(桜ネギトロ/生馬刺し)
2種馬肉刺身拼盤
菜單介紹 | 將2種類的馬肉刺身一起拼盤而成的料理。 |
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食材 | 馬肉 |
烹飪方法 | 生食 |
上タン塩
上等鹽烤舌
菜單介紹 | 使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
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ヒレ
菲力牛肉
菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
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食材 | 牛菲力 |
烹飪方法 | 烤 |
上ロース
上等里肌肉
菜單介紹 | 使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。 |
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ザブトン
精選肩胛肉
菜單介紹 | 使用被稱作精選肩胛肉的肩部肉類料理。 |
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烹飪方法 | 烤 |
冊サンカク
柵欄肩角(烤肉)
菜單介紹 | 將被稱為肩角的肩甲骨內側肉切成大塊從而進行製作的料理。 |
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食材 | 牛 |
烹飪方法 | 烤 |
上ハラミ
上等橫隔膜(兩側特定肉)
菜單介紹 | 使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。 |
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主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
石焼ビビンバ
韓式石鍋拌飯
菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
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食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
烹飪方法 | 攪和, 烤 |
冷麺
涼麵
菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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食材 | 涼麵 |
烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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