烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 烤
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芝麻涼拌菜
- 食材: 芝麻, 紅甘鰺魚
- 烹飪方法 : 拌
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 辣味明太子
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其他 油炸料理
- 食材: 印加目覺馬鈴薯, 明太子
- 烹飪方法 : 炸
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 紅萵苣, 青蔥, 柴魚片
- 調味料: 香橙胡椒, 香橙醋
- 烹飪方法 : 攪和
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溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 起司, 酪梨, 溫泉蛋, 雞絞肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 攪和
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雞肉南蠻
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉, 雞胸肉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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炸丁香魚
將丁香魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 三杯醋(醋+醬油+味醂)
- 烹飪方法 : 炸
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其他 天婦羅
將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 炸
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雞肉茶泡飯
在白飯上放上稍微煮了一下的雞肉後,倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 雞肉, 白飯, 明太子, 梅, 雞絞肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
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飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 明太子, 梅, 雞絞肉
- 調味料: 味噌
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白飯
- 食材: 白飯
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