生牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
含税
油炸類
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 鮭魚腩, 竹莢魚
- 調味料: 山葵, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 白肉魚
- 調味料: 綠辣椒
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 生食
含税
意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮭魚, 酪梨, 洋蔥, 彩椒, 幼菜
- 調味料: 美乃滋, 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生魚片
- 食材: 南方黑鮪, 鮪魚
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
捲壽司
- 食材: 白飯, 海苔, 鮪魚, 青蔥
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
碎切竹莢魚
將生竹莢魚切成1～2厘米的塊狀，再與調味料混合的料理。
- 食材: 竹莢魚, 青蔥, 白芝麻
- 烹飪方法 : 生食
含税
生牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 白芝麻
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 拌
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 切
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 生食
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 莫札瑞拉起司, 番茄, 雞蛋, 彩椒, 培根
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 米紙, 鮭魚腩, 酪梨, 葉萵苣
- 調味料: 甜辣醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 明太子, 彩椒, 葉萵苣
- 調味料: 黑胡椒, 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿, 番茄, 洋蔥, 彩椒
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海帶沙拉
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 葉萵苣, 萵苣, 彩椒, 海苔
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆花
在豆漿中加入鹽滷後，在還未完全凝固前舀起的質地柔軟的豆腐。
- 食材: 朧豆腐, 青蔥, 薑
含税
烤牛肉
- 食材: 牛, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 雞骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
7種串燒拼盤
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
捲壽司
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
骰子牛排
- 食材: 牛肉, 洋蔥, 蘿蔔
- 調味料: 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤鯖魚
炙烤切面鯖魚表面的料理。
- 食材: 鯖魚, 蘿蔔, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮天婦羅拼盤
將海鮮等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 白肉魚, 茄子
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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蕎麥麵
- 食材: 蕎麥, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
抹茶百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 抹茶冰淇淋, 湯圓麻糬
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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