內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
雜燴面（火鍋的結尾）
火鍋的最後一道菜可以點一份雜燴麵。
- 食材: 白飯, 什錦麵
- 烹飪方法 : 煮
含税
和牛內臟（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點和牛的內臟。
含税
蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬赤身握壽司
在醋飯上放切成薄片的馬肉瘦肉，用手握製而成。
- 食材: 馬肉, 醋飯
含税
鬃頸肉馬肉刺身
將被稱作鬃頸肉的馬頭後側部分的肉切成薄片拼盤，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬後頸肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
里肌肉馬肉刺身
將被稱作裡肌肉的馬背部部分的肉切成薄片拼盤，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬里脊肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
菲力馬肉刺身
將被稱作菲力肉的馬背部內側部分的肉切成薄片拼盤，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬菲力
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
霜降馬肉刺身
將生馬肉的帶脂肪的雪花狀部分切片，沾醬油或佐料等享用的料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸腿肉
將雞腿肉裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞胸肉
將雞胸肉油炸而成的料理。
- 食材: 雞胸肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
扇貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
含税
生牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 烤
含税
湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炸餃子
用小麥粉等製作的麺皮將肉末或蝦，蔬菜等食材包裹後用油炸製而成的料理。
- 食材: 絞肉, 餃子皮, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
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