鮮蔬沙拉
- 食材: 青蔥
- 烹飪方法 : 攪和
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卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油，鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司, 螢光烏賊
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
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炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
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其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 雞肝
- 調味料: 芝麻油
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 雞小胸肉
含税
其他 下酒菜、珍味
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鹽昆布高麗菜
- 食材: 甘藍菜, 鹽昆布
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茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
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醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
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秋田漬物
吊在地爐上煙燻過的蘿蔔，再以米糠醃漬的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
醋拌和布蕪海藻
將被稱作和布蕪海藻的海帶芽根部用醋調拌而成的料理。
- 食材: 和布蕪, 章魚
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
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酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
肉末可樂餅
馬鈴薯和碎肉混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。
- 食材: 絞肉, 馬鈴薯, 雞蛋, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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其他 天婦羅
將海鮮，蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 蠶豆
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油烤
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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