餐前小菜
3種前菜拼盤
3種前菜做成的拼盤。
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綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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牡蠣拼盤
多種牡蠣拼盤料理。
- 食材: 牡蠣
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油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 烹飪方法 : 炸
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鐵板燒
將食材以鐵板煎製而成的料理。
扇貝
將扇貝(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
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帝王蟹鐵板烤
- 食材: 阿拉斯加帝王蟹
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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海鮮鐵板燒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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鐵板烤活大螯蝦
將活的大螯蝦整個帶殼烤製而成的料理。
- 食材: 大龍蝦(奧馬爾蝦)
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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鮑魚排、烤鮑魚
- 烹飪方法 : 烤
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肉排
用厚切肉,海鮮,蔬菜等食材煎製而成。
和牛里肌肉排
將和牛被稱作里肌部位的肉切成厚片後烤煎製的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛菲力牛排
將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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雞肉鐵板燒
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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帶骨羔羊排
將帶骨羔羊肉切成厚片後烤製的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 烤
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鵝肝排
將厚切的鵝肝用鹽和胡椒入味,澆上使用香醋和紅葡萄酒的醬汁的料理。
- 食材: 鵝肝
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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飯類
使用大米製成的料理。
白飯
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牛五花肉蓋飯
在米飯上放上燉煮好的牛五花肉和炒蔬菜的料理。
- 食材: 牛肋排肉, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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蒜頭飯
將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
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甜品
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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每日更換甜品
每天提供不同的甜品。
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阿法奇朵
香草風味的冰淇淋或義式冰淇淋中澆上咖啡等飲料食用的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 澆
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