肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製,再蘸蛋黃食用的料理。
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
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食材:
雞軟骨
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調味料:
黑胡椒, 大蒜
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烹飪方法 :
炸
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食材:
豆腐, 海藻, 吻仔魚乾
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
水菜, 蘿蔔, 梅肉
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
黃瓜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
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烹飪方法 :
生食, 切
ルコラ草とクレソンとマッシュルームのサラダ
洋菇沙拉
將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。
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食材:
土雞, 明太子
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
烤
將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
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食材:
洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
在用奶油炒好的米飯中放入海鮮後,再放入葡萄酒和高湯燉煮而成的料理。
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食材:
海鮮, 白飯
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調味料:
葡萄酒, 奶油
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烹飪方法 :
燉, 炒
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食材:
鴨肉, 蔬菜
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調味料:
柑橘醋
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烹飪方法 :
攪和
スペイン産イベリコ豚のマスタードソース
伊比利亞豬肉鐵板燒
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食材:
伊比利亞豬
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調味料:
芥末醬
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烹飪方法 :
鐵板燒
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食材:
培根, 海雞罐頭, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油, 美乃滋
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烹飪方法 :
烤
將蕨粉,水,糖加熱混合後冷卻固定,再撒上黃豆粉和黑糖蜜汁食用的日式點心。
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食材:
蕨粉
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調味料:
黑糖蜜汁, 黃豆粉
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烹飪方法 :
凝固
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