鉄板焼 ぼんの 桜木町店 ≪徳島県産食材使用≫

鐵板燒 ぼんの 櫻木町店 ≪德島縣產食材使用≫

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 中文菜單
  • 鐵板燒,居酒屋,味好燒
  • 午餐 6,000 日圓 晚餐 6,000 日圓
  • 045-243-2447 (+81-45-243-2447)
  • 週一至週五 17:00~23:00 星期六/星期日/假日 17:00~23:00, 午餐:11:30~14:00
  • 櫻木町(神奈川縣)
    JR根岸線 櫻木町站 步行5分鐘

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チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

チャンジャ豆腐

醃鱈魚內臟蓋澆豆腐

將鹽醃製的鱈魚內臟,用芝麻油和辣椒等調味料調味後澆在豆腐上的料理。

  • 食材: 鱈魚, 豆腐
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

キムキュウリ

黃瓜夾心泡菜

將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

さきイカのキムチあえ

韓國泡菜拌魷魚

  • 食材: 烏賊, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

母の漬物四種盛り

4種醃菜拼盤

將4種醃菜一起拼盤製作而成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

天然にがりのよせ豆腐

集豆腐

在豆漿中加入鹽滷凝固,由上方舀起的豆腐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

エリンギ茸のゆず風味

柚香杏鮑菇

將杏鮑菇用柚子調味製作而成的料理。

  • 食材: 杏鮑菇
  • 調味料: 香橙

含税

明太子チーズのパリパリ揚げ

炸明太子起司

將明太子和起司用水餃皮包好,油炸製成的料理。

  • 食材: 洋蔥, 明太子, 餃子皮, 起司
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

マグロの炭焼きXO醤ソース

炭烤鮪魚澆XO醬汁

將炭火烤製的鮪魚澆上使用XO醬等做成醬汁的料理。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 :

含税

徳島県和田島産 ちりめんじゃことワカメのサラダ

吻仔魚乾裙帶菜沙拉

  • 食材: 裙帶菜, 吻仔魚乾

含税

京みず菜とあさりのハリハリサラダ

水菜蛤蜊沙拉

  • 食材: 蛤仔, 水菜

含税

ほうれん草とベーコンのサラダ

培根菠菜沙拉

  • 食材: 菠菜, 培根
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

豆腐サラダ サーモン添え

豆腐沙拉 配鮭魚

  • 食材: 煙燻鮭魚, 豆腐

含税

豚キムチ ぼんの流

泡菜炒豬肉

將豬肉,泡菜,蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。

  • 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

ホルモンキムチ豆腐

內臟泡菜豆腐

  • 食材: 泡菜, 豆腐

含税

ホルモン焼き

烤內臟

使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

豆腐ステーキ明太子ソースがけ

明太子醬蓋澆煎豆腐

將塗滿生粉的豆腐用奶油煎製後澆上使用明太子做成的醬汁的料理。

  • 食材: 明太子, 豆腐, 太白粉
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 : 澆, 烤

含税

タコのにんにくしょうゆ焼き

蒜香醬油烤章魚

將章魚用大蒜和醬油等調味料調味後烤製而成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 調味料: 醬油, 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

キノコの家族焼き

烤蘑菇

  • 食材: 菇類
  • 烹飪方法 :

含税

前田農園 農薬不使用野菜の盛り合わせ

蔬菜拼盤

組合數種蔬菜做成的拼盤。

含税

サイコロステーキぼんの流

骰子牛排

用切成骰子形狀的肉煎製而成。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

上牛タンステーキ

高級牛舌排

將上等的被稱作牛舌的牛的舌頭的部分煎烤而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

シーフードMIX焼き

海鮮鐵板燒拼盤

將海鮮以鐵板煎成的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒

含税

サイコロMIX焼き

骰子牛排

用切成骰子形狀的肉煎製而成。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

お好み焼き

關西風味御好燒

麵粉糊和肉,蔬菜等食材混合後,煎製而成的關西風料理。

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

モダン焼き

摩登燒

在大阪燒上加上燙過的中華麵而煎烤出的料理。

  • 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 中華拉麵, 低筋麵粉
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

ねぎ焼き

蔥御好燒

在鐵板上煎烤麵粉裡加入大量的碎蔥之料理。

  • 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

トッピング各種

追加澆頭

含税

MIX玉

綜合御好燒

意指加入花枝、豬肉、蝦子的大阪燒。

  • 食材: 豬肋排, 烏賊, 甘藍菜, 雞蛋, 低筋麵粉, 章魚, 扇貝, 馬鈴薯
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

スペシャル玉

特製御好燒

將麺漿中加入豬肉,牛筋和其他的食材後,用鐵板煎烤而成的料理。

  • 食材: 豬肉, 小麥粉, 烏賊, 蝦, 牛筋肉, 油渣
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんの玉

御好燒

將面漿和豬肉,蔬菜等食材混合攪拌後煎製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

豚イカ焼そば

豬肉魷魚炒麵

將肉、魷魚和蔬菜炒製後和麵條混合,再用醬汁調味製做而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 麵
  • 調味料: 醬料:其他
  • 烹飪方法 :

含税

シーフード焼そば

海鮮炒麵

將海鮮類和蔬菜用油炒製,加入麵條再用調味料調味,一同拼盤的料理。

  • 食材: 炒麵, 蝦, 烏賊, 章魚
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

オムソバ

蛋包麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味後裹上煎好的薄雞蛋的料理。

  • 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 雞蛋, 炒麵
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

チャンポン焼そば

什錦炒麵

將肉、海鮮、蔬菜和泡菜炒製後和麵條混合,再用調味料調味後蓋上煎蛋製作而成的料理。

  • 食材: 蛋類, 泡菜, 麵, 烏賊, 蝦, 章魚, 蔬菜加工品, 雞蛋
  • 烹飪方法 : 炒, 烤

含税

特製にんにく塩やきそば

蒜香鹽味炒麵

將肉、海鮮、蔬菜炒製後和麵條混合,再用鹽、胡椒、大蒜調味製作而成的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽, 胡椒, 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

そばめし

日式炒麵配飯

將白飯與日式炒麵在鐵板上以醬汁調味後拌炒的料理。

  • 食材: 白飯, 中華拉麵
  • 烹飪方法 :

含税

きのこ焼めし

蘑菇炒飯

將煮好的米飯和蘑菇及其他食材一起用油炒製而成的料理。

  • 食材: 菇類, 白飯
  • 調味料: 油:其他
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ焼めし

泡菜炒飯

在米飯中放入泡菜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 白飯, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

にんにく焼めし

大蒜炒飯

在米飯中放入大蒜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 大蒜, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

本日のシーフード焼めし

每日更換海鮮炒飯

每天提供不同的海鮮炒飯。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

ライス

白飯

含税

アイスクリーム バニラ

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

アイスクリーム 抹茶

抹茶冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

アイスクリーム 黒ゴマ

黑芝麻冰淇淋

  • 食材: 冰淇淋
  • 調味料: 芝麻
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

クリームぽんみつ バニラ

鮮奶油紅豆餡蜜香草冰淇淋

將多種水果和寒天、紅豆餡、生鮮奶油、香草冰淇淋盛入容器後再澆上黑糖蜜汁後食用的料理。

  • 食材: 寒天, 鮮奶油, 香草冰淇淋, 紅豆餡
  • 調味料: 黑糖蜜汁
  • 烹飪方法 :

含税

クリームぽんみつ 抹茶

鮮奶油紅豆餡蜜抹茶冰淇淋

將多種水果和寒天、紅豆餡、生鮮奶油、抹茶冰淇淋盛入容器後再澆上黑糖蜜汁後食用的料理。

  • 食材: 寒天, 鮮奶油, 抹茶冰淇淋, 紅豆餡
  • 調味料: 黑糖蜜汁
  • 烹飪方法 :

含税

クリームぽんみつ 黒ゴマ

鮮奶油紅豆餡蜜黑芝麻冰淇淋

將多種水果和寒天、紅豆餡、生鮮奶油、黑芝麻冰淇淋盛入容器後再澆上黑糖蜜汁後食用的料理。

  • 食材: 寒天, 鮮奶油, 冰淇淋, 紅豆餡
  • 調味料: 黑糖蜜汁
  • 烹飪方法 :

含税

白玉ぜんざい

湯圓麻糬紅豆湯

將紅豆用糖煮製甘甜,再同湯圓麻糬一起盛到碗裡的料理。

  • 食材: 紅豆, 湯圓麻糬粉
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 17:00~23:00
星期六/星期日/假日 17:00~23:00, 午餐:11:30~14:00

休息日

每週星期二

平均預算

午餐: 6,000 日圓
晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談

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