生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
沙朗牛排
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 火鍋
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤鮮魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 角蠑螺
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 生食
含税
燒烤腹胸肉
香烤腹胸肉（背側）的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肥鮭魚西京燒
將富含油脂的鮭魚用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 烤
含税
日式紅燒馬鈴薯肉
是將肉塊、馬鈴薯等炒過以後，再以甜味燉煮的料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 煮
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
酪梨海鮮沙拉
- 食材: 酪梨, 鮪魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
含税
烤地頭雞腿肉
將地頭雞（宮崎縣產的雞）腿肉烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
煙燻鮭魚
鹽漬鮭魚乾燥後的煙燻料理。
- 食材: 煙燻鮭魚
- 烹飪方法 : 燻
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 炸
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 甲殼類
- 烹飪方法 : 蒸
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
綜合火鍋
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤帶殼角蠑螺
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
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