套餐的詳細內容
12,949日圓套餐 (7道菜)
大観苑料理長久光のおすすめコース「白虎」
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至12人可以點餐
菜單介紹
特製チャイニーズオードブル
中華開胃菜拼盤
| 菜單介紹 | 將多種中華料理的開胃菜一起組合而成的拼盤料理。 |
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上海蟹入りふかひれスープ
蟹肉魚翅湯
| 菜單介紹 | 將魚翅和蟹肉燉煮後用調味料調味，加入太白粉水勾芡的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚翅, 太白粉, 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 煮 |
海老の唐墨ソース炒め
炒菜
| 菜單介紹 | 將食材以油炒製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦, 烏魚子 |
| 調味料 | 醬料：其他 |
| 烹飪方法 | 炒 |
北京ダック
北京烤鴨
| 菜單介紹 | 將經過處理的鴨子整隻烤製的中國北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 北京烤鴨, 小麥粉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛フィレ肉のXOソース炒め
XO醬炒牛肉
| 菜單介紹 | 牛肉和其他材料用XO醬炒。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 調味料 | XO醬 |
| 烹飪方法 | 炒 |
五目チャーハン
什錦炒飯
| 菜單介紹 | 在米飯中放入切碎的多種食材，一起炒製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
デザート盛り合わせ
甜點拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種甜點做成的拼盤。 |
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* 請從以下菜單中選擇2道菜。
スパークリングワイン
氣泡葡萄酒
- 飲品種類: 葡萄酒
- 生産国: 日本
白ワイン
白葡萄酒
- 飲品種類: 白葡萄酒
赤ワイン
紅葡萄酒
- 飲品種類: 紅葡萄酒
紹興加飯酒
Shaoxing Rice Wine
- 飲品種類: 其他、酒類
- 生産国: 中國
ビール
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
ソフトドリンク
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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