鹽水煮花生
- 食材: 花生
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
芥末毛豆
將還未成熟的大豆放到加入鹽的熱水中煮燙,用芥末調味而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鰹魚酒盜
將鰹魚的內臟用調味料醃製發酵而成的料理。
- 食材: 鰹魚, 鰹魚塩辛
含税
山葵醃漬海螺
將海螺和切成末的山葵根,莖用鹽醃漬,搭配酒糟等調味料混拌而成的鹹菜。
- 食材: 螺貝, 山葵
- 烹飪方法 : 醃
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冷涮肉沙拉
- 食材: 豬肉, 番茄, 紅萵苣, 青蔥, 黑豬
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
蘑菇培根沙拉
- 食材: 培根, 菇類
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。
- 食材: 海鮮
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
番茄切片
將新鮮的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
牛蒡天婦羅
將牛蒡裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 牛蒡, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸大眼青眼魚
將大眼青眼魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 大眼青眼魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞軟骨
將一口大小的雞軟骨裹上一層薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸竹莢魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
丁香魚天婦羅
將丁香魚裹上小麥粉的面衣,用油炸製而成的料理。
- 食材: 丁香魚, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤鰹魚腹皮
將被稱作鰹魚腹皮(脂肪多的部分)的部分烤製而成的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰹魚腹肉
以鰹魚腹部部分調理製成的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤土雞翅膀
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
含税
培根肉排
用厚切培根煎製而成的料理。
- 食材: 培根
- 烹飪方法 : 烤
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成,一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐, 吻仔魚, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 炸
含税
蛋黃醬炸蝦球
將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
納豆煎蛋捲
將打散的雞蛋液用調味料入味後,煎製的同時加入了納豆的料理。
- 食材: 雞蛋, 納豆, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
蜊仔湯
將蜊仔等食材用高湯燉煮,用調味料入味製成的湯品。
- 食材: 貝類
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 食鹽
含税
米飯套餐
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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