白雞肝
是把白肝(雞的肝臟)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗鹽味串燒
將用鹽入味的雞胗(雞胃的一部分)串在一起後用明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胗皮烤串
將被稱為雞胗的雞胃部的皮穿成串後,明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 串燒
含税
心臟
是把雞心臟串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞心殘餘部烤串
將被稱為 雞的心臟和肝臟連接部位穿成串後,明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 串燒
含税
紫蘇梅肉雞胸肉烤串
將醃好的雞胸肉(雞肉)上面放梅肉與紫蘇,穿成串直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
3種雞胸肉串燒拼盤
將切成一口大小的雞胸肉穿成串,直接用火烤制後添加佐料和食材製成2種拼盤的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉明太子串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上明太子的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 明太子
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鹽味肉丸串燒
將肉或海鮮類的肉泥與太白粉或麵包粉一起攪拌融合、穿串烤製、最後用鹽入味的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞肉丸醬汁串燒
將雞肉末兒與太白粉等一起攪拌成丸,串在一起後刷醬汁,烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製,再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 烤
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肉豆腐
是將牛肉或豬肉等,跟豆腐一起燉煮的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 煮, 烤
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生薑肉捲串燒
將生薑以肉捲起來穿成串後.直接以火燒烤的料理。
- 食材: 薑, 肉加工品, 大蒜
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
雞腿肉串燒 灑蔥花
將一口大小的雞腿肉穿成串後,直接以火燒烤,並灑上蔥的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 蔥
- 烹飪方法 : 串燒
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卡門伯特乳酪培根捲串燒
用培根包捲卡門伯特乳酪後穿在竹籤上,再以火直接燒烤製成的料理。
- 食材: 培根, 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蘆筍豬肉捲烤串
用豬肉將蘆筍捲好穿成串後,用明火烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
含税
捲金針菇串燒
- 食材: 金針菇
- 烹飪方法 : 串燒
含税
肉捲串燒
將肉捲起來穿成串後,直接以火燒烤的料理。
- 食材: 肉加工品, 豬肋排, 泡菜
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
豬軟骨串燒
將一口大小的豬軟骨部分穿成串,直接用火烤製的料理。
- 食材: 豬軟骨
- 烹飪方法 : 串燒
含税
味噌豬肉串燒
以味噌味的醬汁醃漬豬肉後穿成串,再直接用火烤的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 味噌, 醬汁
- 烹飪方法 : 串燒
含税
辣腸串燒
一口大小的辣香腸串成烤串,直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 西班牙香腸
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鹽烤豬腳
用鹽入味豬蹄後炙烤的料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 青椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
大蒜串燒
將一口大小的大蒜穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇烤串
含税
厚炸豆腐
將油炸的厚切豆腐輕輕地煎製出來的料理。
- 食材: 油豆腐
- 烹飪方法 : 炸, 烤
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