芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
餐前小菜
- 食材: 蟹黃, 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
炙烤魷魚乾
將魷魚的表面用高溫加熱而成的料理。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜, 扇貝
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
餐前小菜
- 食材: 扇貝, 鮭魚卵, 鰹魚塩辛
- 烹飪方法 : 拌
含税
奶油葡萄乾
奶油和酒漬葡萄乾製成的洋式甜點。
- 食材: 葡萄乾
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 凝固
含税
餐前小菜
- 食材: 無花果
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
餐前小菜
- 食材: 開心果
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
餐前小菜
- 食材: 薑
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拼盤
將數種經過調理或未經過調理的食材等拼盤而成的料理。
- 食材: 葡萄乾, 無花果, 開心果, 薑
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
土雞腿肉一夜肉乾
將晾乾的土雞腿肉烤製的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 土雞
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
烤豬肉
將豬肉炙烤，或蒸烤而成的料理。
- 食材: 豬橫膈膜
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤和牛肉
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉菜
- 食材: 牛內臟, 菇類
- 烹飪方法 : 煮
含税
和牛骰子牛排
將切成骰子形狀的和牛肉煎製而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
土鍋炊飯
將米和食材放入土鍋一起炊煮的料理。
- 食材: 白飯, 綠茶
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 番茄, 培根
- 烹飪方法 : 蒸
含税
明太子鍋飯
將米與材料以一人份的小鍋炊煮，並放上明太子的料理。
- 食材: 白飯, 明太子, 白肉魚
- 烹飪方法 : 炊煮
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 海膽, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中，然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 蒸
含税
梅子飯糰
- 食材: 白飯, 梅乾
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 吻仔魚乾
- 調味料: 山椒
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 明太子
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐, 豆皮, 裙帶菜, 石蓴
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
法式巧克力凍
將巧克力融化成漿後，放入專用器皿內加以蒸烤，最後冰鎮而成的料理。
- 食材: 巧克力
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
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