もつ鍋
內臟火鍋
推薦菜單
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 韭菜, 甘藍菜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 燉
含税
酢もつ
醋拌內臟
推薦菜單
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生モツ肉
內臟
推薦菜單
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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* 金額為日圓（JPY）
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