活長槍烏賊生魚片
將活長槍烏賊現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 長槍烏賊
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
整隻魚生魚片
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
活鯖魚生魚片
將活鯖魚現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌海鮮
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 蔥, 芝麻, 蛋黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤
- 食材: 竹莢魚, 蔥
- 調味料: 芝麻醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
炙烤
- 食材: 紅甘鰺魚, 蔥
- 調味料: 芝麻醬油
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
生魚片
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅甘鰺魚（生魚片）
把鮮紅甘鰺魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤拉麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 拉麵, 溫泉蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 芥末, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炭火烤肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 韭菜, 大蒜, 辣椒
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 烤魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 薑, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 薑, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子煎蛋捲
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
蓮藕天婦羅
將蓮藕裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 蓮藕
- 調味料: 沙拉油, 芥末
- 烹飪方法 : 炸
含税
意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮭魚
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 和風沙拉
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 生食, 炸
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 魚加工品
- 調味料: 山葵, 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 吻仔魚
- 調味料: 日式沙拉醬, 黑醋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炙烤
- 食材: 酪梨, 起司
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
叉燒豬肉
- 食材: 豬肉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 蔥, 薑
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
醃漬整根黃瓜
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 高湯, 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 豆瓣醬, 韓國紅辣椒醬, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
山藥泥
山藥切細搗成泥狀的料理。
- 食材: 和布蕪
- 調味料: 高湯, 醬油
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊, 泡菜
- 烹飪方法 : 拌
含税
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