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食材:
長槍烏賊
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調味料:
生魚片醬油, 山葵
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鯖魚
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調味料:
生魚片醬油, 山葵, 生薑
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鯖魚
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調味料:
生魚片醬油, 山葵, 生薑
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烹飪方法 :
生食
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食材:
鯖魚
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調味料:
醬油, 芝麻
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烹飪方法 :
生食
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食材:
竹莢魚
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調味料:
生魚片醬油, 山葵, 生薑
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烹飪方法 :
生食
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食材:
馬肉, 蔥, 洋蔥
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調味料:
醬油, 生薑
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烹飪方法 :
生食
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食材:
馬肉, 洋蔥, 蔥
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調味料:
醬油, 生薑
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烹飪方法 :
生食
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食材:
馬肉, 蔥, 洋蔥
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調味料:
醬油, 生薑
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烹飪方法 :
生食
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
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食材:
馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
魚漿
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調味料:
醬油, 生薑
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烹飪方法 :
炸
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食材:
豬肉, 烏賊, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 木耳, 烏龍麵
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烹飪方法 :
炸, 炒
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食材:
沙丁魚, 辣味明太子
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調味料:
醬油, 蘿蔔泥
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烹飪方法 :
烤
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
煮
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 韭菜, 大蒜
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調味料:
柑橘醋, 芥末
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
雞肉
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調味料:
柑橘醋, 芥末
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烹飪方法 :
炸
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食材:
蓮藕, 小麥粉
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調味料:
芥末
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
水菜, 洋蔥, 吻仔魚
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調味料:
日式沙拉醬, 黑醋
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
萵苣, 水菜, 生火腿, 溫泉蛋, 起司
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
マグロとアボカドのカルパッチョ
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。
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食材:
鮪魚, 洋蔥, 酪梨
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調味料:
沙拉醬, 山葵
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烹飪方法 :
攪和
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
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食材:
番茄, 奶油起司
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調味料:
羅勒醬
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烹飪方法 :
生食
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食材:
酪梨, 起司
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調味料:
勁味醬
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烹飪方法 :
生食, 燒焦
是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
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食材:
雞尾骨, 馬鈴薯, 培根
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
烤
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食材:
甘藍菜, 雞蛋, 小麥粉, 山藥, 薑
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調味料:
美乃滋, 御好燒醬
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烹飪方法 :
烤
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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調味料:
柑橘醋醬油
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
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食材:
牛肋條
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調味料:
柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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烹飪方法 :
烤
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食材:
薩摩土雞
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調味料:
柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬肋排
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調味料:
柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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烹飪方法 :
烤
是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。
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食材:
赤鯥
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調味料:
食鹽, 蘿蔔泥, 醬油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
角蠑螺
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調味料:
日本清酒
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烹飪方法 :
網烤
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食材:
豬肩里肌肉
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調味料:
蒜蓉醬, 黑胡椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬排骨
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 豆瓣醬
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烹飪方法 :
烤
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