- 
                            食材: 
                            雞翅尖                        
- 
                            調味料: 
                            醬油:其他, 辛香料                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬絞肉, 大蒜, 茄子                        
- 
                            調味料: 
                            柑橘醋                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蝦                        
- 
                            調味料: 
                            蛋黃醬, 甜辣醬, 黑胡椒, 蘭姆酒, 煉奶                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            拌                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞尾骨, 小麥粉, 太白粉                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蝦, 胡蘿蔔, 南瓜, 茄子, 小麥粉                        
- 
                            調味料: 
                            天婦羅沾醬, 蘿蔔泥                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            馬鈴薯                        
- 
                            調味料: 
                            番茄醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            黃瓜                        
- 
                            調味料: 
                            韓國紅辣椒醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            拌                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    7種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鮪魚, 海苔, 醋飯                        
- 
                            調味料: 
                            醬油, 山葵                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切, 捲                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    海苔上放醋米飯和芥末一起捲製後切成一口大小的壽司料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            山葵, 海苔, 醋飯                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切, 捲                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    海苔上放醋米飯和納豆一起捲製後切成一口大小的壽司料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            海苔, 納豆, 醋飯                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切, 捲                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    海苔上放醋米飯和黃瓜一起捲製後切成一口大小的壽司料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            黃瓜, 海苔, 醋飯                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            切, 捲                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 蛋黃                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            生食                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鮪魚, 白飯, 蛋黃                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            生食                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 吻仔魚, 和布蕪, 蛋黃, 薑, 蔥                        
- 
                            調味料: 
                            醬油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蕎麥, 薩摩土雞, 雞蛋                        
- 
                            調味料: 
                            雞骨湯底, 醬油:其他                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 雞大腿肉, 雞蛋, 蔥                        
- 
                            調味料: 
                            淡味醬油, 高湯                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            煮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蕎麥, 海苔, 蔥                        
- 
                            調味料: 
                            蕎麥麵味露, 山葵                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            川燙                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 明太子, 海苔, 紫蘇                        
- 
                            調味料: 
                            淡味醬油, 食鹽, 高湯                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            澆                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯, 梅, 海苔, 紫蘇                        
- 
                            調味料: 
                            淡味醬油, 食鹽, 高湯                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            澆                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鮭魚, 白飯, 海苔, 紫蘇                        
- 
                            調味料: 
                            淡味醬油, 食鹽, 高湯                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            澆                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            白飯                        
- 
                            調味料: 
                            醬油:其他                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            魚加工品                        
- 
                            調味料: 
                            味噌, 高湯                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            燉                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞蛋, 牛奶                        
- 
                            調味料: 
                            香草香料                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            冷凍                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
            
    
        
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