うまや 長崎店

Umaya

  • 信用卡
  • 吸煙
  • 居酒屋
  • 午餐 800 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 095-808-1512 (+81-95-808-1512)
  • 星期一~星期日 11:00~22:30(L.O.21:45)
  • 長崎市(長崎縣)
    JR長崎本線 長崎站 步行1分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

【おすすめ】牛たん炙り焼き

炙烤牛舌

推薦菜單

用明火炙烤牛舌的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

不含税

【おすすめ】[宮崎]チキン南蛮

雞肉南蠻

推薦菜單

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

不含税

【おすすめ】[鹿児島]さつま揚げ

炸魚餅

推薦菜單

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

不含税

たれつくね

肉丸

推薦菜單

肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 :

不含税

せせり

雞脖子串

推薦菜單

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

川島豆腐店のごま豆腐

芝麻豆腐

推薦菜單

使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐,為素齋料理的一種。

  • 食材: 胡麻豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

不含税

[大分]鶏天

雞肉天婦羅

推薦菜單

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

不含税

枝豆

毛豆

推薦菜單

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

パリパリサラダ

香脆沙拉

推薦菜單
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

きびなごの天ぷら

丁香魚天婦羅

推薦菜單

將丁香魚裹上小麥粉的面衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 丁香魚, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

不含税

ポテトフライ

炸薯條

推薦菜單
  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

不含税

鶏の唐揚げ

炸雞塊

推薦菜單

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

不含税

天ぷら盛りあわせ

天婦羅拼盤

推薦菜單

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

不含税

明太子入り玉子焼き

明太子煎蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 烹飪方法 :

不含税

海老天蕎麦

鮮蝦天婦羅蕎麥麵

推薦菜單

加了鮮蝦天婦羅的蕎麥麵。

  • 食材: 蕎麥, 蝦
  • 烹飪方法 :

不含税

かけ蕎麦

鮮湯蕎麥麵

推薦菜單

將蕎麥粉加入水混合後製作生麵團,切細煮製後加入湯汁的料理。

  • 食材: 蕎麥
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

海老天ざる蕎麦

蝦仁天婦羅笊籬蕎麥麵

推薦菜單

在盛在笊籬上的蕎麥麵上,搭配將蝦仁裹上麺衣後,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蕎麥粉, 蝦
  • 烹飪方法 :

不含税

ざる蕎麦

竹盤蕎麥冷麵

推薦菜單

煮後的蕎麥麵過冷水收緊,再盛入竹篩的料理。

  • 食材: 蕎麥, 海苔
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

天丼(豚汁付)

天婦羅蓋飯

推薦菜單

用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

不含税

うまやのぜんざい(ほうじ茶つき)

麻糬紅豆湯

推薦菜單

將紅豆用糖煮製甘甜,再同烤好的麻糬和栗子一起盛到碗裡的料理。

  • 食材: 紅豆
  • 烹飪方法 :

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 11:00~22:30(L.O.21:45)

休息日

全年無休

平均預算

午餐: 800 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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