推薦菜單
內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 高湯, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
肉排
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 油炸料理
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炸
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 下酒菜、珍味
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
含税
燒酎
- 飲品種類: 燒酎
含税
泡盛
-
飲品種類:
泡盛
以米為主要原料，用沖繩特色釀造法製成的酒。
含税
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
含税
碳酸酒
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
含税
梅酒
-
飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
含税
桃酒
- 飲品種類: 果實酒
含税
高球
-
飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
含税
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
含税
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