內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡
- 調味料: 高湯, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 洋蔥, 青蔥, 白芝麻
- 調味料: 柑橘醋, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 洋蔥, 紫蘇, 大蒜
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜, 洋蔥, 紫蘇
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜, 洋蔥, 紫蘇
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌肉
將生肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 蔥, 蛋黃, 松子, 馬肉
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
低溫調理牛肝刺身
將牛肝刺身以低溫烤製的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 低溫料理
含税
明太子（澆頭）
可以追加明太子作為澆頭。
- 食材: 牛肉, 辣味明太子
含税
裡肌牛排
將被稱作牛裡肌部分的肉，厚切煎製而成的料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
里脊牛排
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 牛蒡, 青蔥, 蒟蒻
- 調味料: 砂糖, 濃味醬油, 淡味醬油, 大豆醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 煮
含税
春捲
將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷，然後用油炸製的料理。
- 食材: 春捲皮, 辣味明太子, 高菜, 麻糬, 起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
肉排
用厚切肉，海鮮，蔬菜等食材煎製而成。
- 食材: 牛舌, 檸檬, 青蔥
- 調味料: 柑橘醋, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 高菜
- 調味料: 醬油, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
什錦麵
在湯裡放入用小麥粉等做成的什錦麵條，肉，海鮮類和蔬菜等材料的料理。
- 食材: 什錦麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
- 食材: 白飯, 雞蛋, 青蔥, 海苔
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 火鍋
- 食材: 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡
含税
其他 火鍋
- 食材: 甘藍菜
含税
其他 火鍋
- 食材: 韭菜
含税
其他 火鍋
- 食材: 牛蒡
含税
其他 火鍋
- 食材: 豆腐
含税
雪酪
- 食材: 西洋梨
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
草莓冰淇淋
- 食材: 甘王草莓, 鮮奶油, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
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