推薦菜單
內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥, 馬後頸肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛舌牛排
將被稱為牛舌的牛舌的部分厚切煎製而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
山藥沙拉
- 食材: 長山藥, 明太子
- 烹飪方法 : 攪和
含税
油炸料理
將食材以油炸製的料理。
- 食材: 牛頬肉, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
- 調味料: 醋, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 貝割蘿蔔, 小番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓式魷魚乾泡菜
將除去內臟並晾乾的魷魚，以鹽、辣椒、海鮮鹽辛與大蒜等一起醃漬的料理。
- 食材: 魷魚絲
- 調味料: 食鹽, 魚露, 辣椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 醃
含税
瓊脂
將紅藻類用水煮化後產生的寒天質冷卻凝固而成的料理。
- 食材: 海藻
- 烹飪方法 : 川燙, 凝固, 冰鎮
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
- 食材: 白菜
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
柚子蘿蔔
- 食材: 蘿蔔, 香橙
- 烹飪方法 : 醃
含税
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
含税
無酒精啤酒
- 飲品種類: 無酒精啤酒
含税
高球
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飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
含税
特別本釀造 喜多屋
-
飲品種類:
特別本醸造酒
使用精米比例60%以下的米、米麴、水、食用酒精為原料製造的酒。
- 生産国: 日本
- 酒精濃度: 15 - 16%
含税
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
含税
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