活長槍烏賊生魚片
將活長槍烏賊現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 長槍烏賊
- 烹飪方法 : 生食
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活星鰻生魚片
將活星鰻現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 生食
含税
活絲背細鱗魨生魚片
將活絲背細鱗魨現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 絲背細鱗魨
- 烹飪方法 : 生食
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
薄切章魚生魚片
將章魚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸鮪魚排
將鮪魚裹上小麥粉，攪拌好的雞蛋和麵包粉的麵衣用油炸製的料理。
- 食材: 鮪魚, 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉鮑魚
是將鮑魚跟蔬菜等一起以醬油入味燉煮的料理。
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸芋頭
將芋頭裹上薄麵衣後，油炸而成的料理。
- 食材: 芋頭
- 調味料: 油
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤赤雞
炙烤被稱作赤雞的雞肉的表面，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 拌
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
明太子煎蛋捲
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤拉麵
將麵混合上豚骨湯底和醬汁，再與肉和蔬菜一起用鐵板烤製的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 拉麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮮蝦味噌湯
將蝦以高湯燉煮後，再以味噌調味的湯品。
- 食材: 蝦
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
熔岩巧克力蛋糕
將用小麥粉，奶油，巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
黑芝麻冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 芝麻
- 烹飪方法 : 冷凍
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