博多串工房 フタクチ

博多串工房 フタクチ

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋,日式火鍋,雞肉串燒
  • 晚餐 4,500 日圓
  • 092-292-5610 (+81-92-292-5610)
  • 星期一~星期日 17:00~24:00
  • 博多(福岡縣)
    地下鐵機場線(1號線) 博多站 西面13號出口 步行4分鐘

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推薦菜單

ささみ わさび

雞胸肉芥末串

推薦菜單

將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 山葵
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

あっさり鶏白湯 串鍋

白湯火鍋

推薦菜單

高湯中加入白湯(雞骨湯),再加雞肉和蔬菜燉煮的火鍋。

  • 食材: 雞肉, 白菜
  • 調味料: 雞骨湯底
  • 烹飪方法 :

含税

チーズチゲ串鍋

其他 火鍋

推薦菜單

含税

トリュフ塩きゅうり

鹽拌黃瓜

推薦菜單

將黃瓜用鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

シャキシャキわさびのクリームチーズ

奶油起司

推薦菜單

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

カマンベールチーズの炙りカナッペ

干那貝

推薦菜單

切成一口大小的麵包和餅乾上放上起司和蔬菜等的料理。

  • 食材: 黃瓜, 番茄, 火腿, 魚子醬, 小麥粉, 起司, 鵝肝泥, 蝦

含税

トマトと大葉・モッツァレラチーズのカプレーゼ

卡布里沙拉

推薦菜單

將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

レアサーモン アボカドのピュレ

炙烤鮭魚

推薦菜單

炙烤鮭魚塊表面的料理。

  • 食材: 鮭魚
  • 烹飪方法 :

含税

タン刺し オニオンソース仕立て

炙烤牛舌刺身

推薦菜單

將牛舌(舌)直接在火上炙烤,薄切成刺身的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 : 生食

含税

色々野菜のチョップドサラダ

碎切蔬菜沙拉

推薦菜單

將多種新鮮蔬菜細切後與沙拉醬混合的料理。

  • 食材: 黃瓜, 彩椒, 小番茄, 萵苣, 綠花椰
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 生食, 攪和, 切

含税

レタス半玉丸ごとシーザーサラダ

凱撒沙拉

推薦菜單
  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

チーズまみれ牛リブロースの炙りカルパッチョサラダ

炙烤牛肉卡帕奇歐

推薦菜單

將牛肉表層炙烤後切成薄片,並淋上橄欖油與灑上胡椒鹽的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

きなこ豚瞬間燻製グリル

速熏豬肉

推薦菜單

將豬肉用高溫加熱木材時冒出的煙,短時間熏製而成的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

とろふわ玉子焼き

厚雞蛋捲,雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

牛スジ赤ワイン煮込み

燉煮牛筋

推薦菜單

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹飪方法 :

含税

アボカドと鮭とイクラの親子焼き

烤酪梨

推薦菜單
  • 食材: 酪梨
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

スペアリブの炭火焼

排骨

推薦菜單
  • 烹飪方法 :

含税

リブロース肉巻きいなり2ヶ

肉卷飯糰

推薦菜單

將醬油醃漬過的豬肉片捲起飯糰後,再燒烤完成的料理。

  • 食材: 豬肉, 白飯

含税

2色の団子串

糰子

推薦菜單

在穀物的麵粉裡加入水或熱水團成圓形串成串,或蒸或煮或烤製的日式點心。

  • 食材: 糰子粉
  • 烹飪方法 :

含税

小豆雪見大福

雪見冰淇淋

推薦菜單
  • 食材: 冰淇淋

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒
ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒
ハイボール

高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 高球
    威士忌加蘇打水的酒。
ウイスキー

威士忌

推薦菜單
  • 飲品種類: 威士忌
焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎

含税

サワー

碳酸酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
果実酒

果實酒

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  • 飲品種類: 果實酒
サングリア

桑格莉亞

推薦菜單
  • 飲品種類: 雞尾酒(紅酒類)

含税

カクテル

雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類

含税

ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒
ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

含税

炙り鶏皮ポンズ

柑橘醋拌雞皮

推薦菜單

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

トロフワ玉子焼き

厚雞蛋捲,雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

和牛テールの一夜干し

牛肉乾

推薦菜單

肉以鹽和香料入味的干物食品,下酒菜的定番。

  • 食材: 牛尾巴
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

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* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 17:00~24:00

休息日

全年無休

平均預算

晚餐: 4,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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