推薦菜單
魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
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整尾鯛魚生魚片
將鯛魚生魚片連同頭和尾巴一起裝盤的料理。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
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活伊勢龍蝦生魚片
把活的伊勢龍蝦的蝦肉切成1cm見方的丁，和蝦頭蝦尾一起裝盤。
- 食材: 伊勢龍蝦
- 烹飪方法 : 生食
含税
石斑魚刺身
生石斑魚切成薄片，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 褐石斑魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
石斑魚刺身
生石斑魚切成薄片，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 褐石斑魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鹽烤或燉赤鯥
將赤鯥用鹽調味後火烤而成的料理或是用醬油與味醂等調味料燉煮而成的料理。
- 食材: 赤鯥
- 調味料: 食鹽, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮, 烤
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阿拉魚鍋
在高湯裡放入海鮮類和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 扇貝, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 蝦
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（鹽味）
鹽味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
清湯火鍋
將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰，搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。
- 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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明太子雞蛋捲
將蛋液中加入高湯混合，再加入明太子邊煎邊捲做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛壽喜燒風味
將和牛的肉和蔬菜用醬油和砂糖燉煮而成的甜辣料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
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烤鰻魚（醬烤或者鹽烤）
可以選擇將切開的鰻魚穿成串，經無調味烤製後清蒸，加上以甜辣醬油為底料的醬汁烤製而成的料理，後者不添加醬汁烤製而成的料理。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
鹽烤鰻魚
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
飯糰(梅子味)
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 梅肉
含税
海萵苣味噌湯
將高湯以味噌調味後，加入海萵苣所做成的湯料理。
- 食材: 石蓴
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
蕨餅
將蕨粉，水，糖加熱混合後冷卻固定，再撒上黃豆粉和黑糖蜜汁食用的日式點心。
- 食材: 蕨粉
- 調味料: 黑糖蜜汁, 黃豆粉
- 烹飪方法 : 凝固
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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