套餐的詳細內容
4,000日圓套餐
ランチ限定【明太子もつ鍋コース】胡麻鯖や一口餃子、メインは国産牛もつと明太子！
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 13:00 - 供餐時限: 60 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前22:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
本日の小鉢三種盛り合わせ
每日更換小碗菜拼盤3種
| 菜單介紹 | 每日提供變換種類的3種副菜拼盤料理。 |
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博多胡麻さば
芝麻鯖魚（鄉土料理）
| 菜單介紹 | 將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯖魚, 芝麻 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 生食 |
博多ひとくち餃子
一口餃子
| 菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小，煎製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選牛の柔らか牛酢もつ
醋拌內臟
| 菜單介紹 | 是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
博多 明太子もつ鍋〜明太白湯〜
明太子內臟鍋
| 菜單介紹 | 在高湯中加入牛的內臟和蔬菜，連同明太子一起放入鍋中燉煮而成的火鍋料理。 內臟鍋/內臟烤的人數：請依照人數點餐（內臟鍋/內臟烤可以混合在一起） |
|---|---|
| 食材 | 明太子, 牛內臟 |
| 調味料 | 雞骨, 海鮮湯底, 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
〆物（チーズリゾット）
火鍋收尾用（起司燉飯）
| 菜單介紹 | 在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 起司 |
| 調味料 | 奶油 |
本日のシャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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