柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
芥末毛豆
將還未成熟的大豆放到加入鹽的熱水中煮燙，用芥末調味而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 川燙
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鹽水煮花生
- 食材: 花生
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豆腐
- 食材: 豆腐
含税
生土雞肉片
將表面炙烤的生土雞肉切成薄片，蘸醬油和調料等食用的料理。
- 食材: 薩摩土雞
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
吻仔魚沙拉
- 食材: 吻仔魚乾, 蔬菜加工品, 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涮黑豬肉沙拉
- 食材: 豬肉, 黑豬
- 烹飪方法 : 攪和, 川燙
含税
炸黑豬肉餅
將與洋蔥攪拌成團的黑豬絞肉裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 豬絞肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
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炸豬肉
將豬肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 黑豬
- 烹飪方法 : 炸
含税
黑豬菲力肉炸串
將黑豬菲力肉串成串，裹上麵包粉用油炸製而成的料理。
- 食材: 豬菲力, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸豬里肌肉串
將豬里肌肉穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 豬里肌肉, 黑豬, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
豬肉可樂餅
將豬肉等食材攪拌後，裹上麵包粉，用油炸製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉, 黑豬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸帶皮薯條
將帶皮的馬鈴薯切細條後，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炸
含税
內臟鐵板燒
在鐵板上煎烤被稱作“Horumon”內臟部分的料理。
- 食材: 黑豬, 內臟
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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骰子牛排
用切成骰子形狀的肉煎製而成。
- 食材: 黑豬, 豬頰肉
- 烹飪方法 : 烤
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泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜, 黑豬
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
鹽味香馨蔥豬舌
將豬舌以鹽調味後灑上蔥花的肉類料理。
- 食材: 猪舌, 蔥, 黑豬
- 調味料: 食鹽
含税
豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚, 黑豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
黑豬東坡肉
將黑豬的五花肉（五花三層肉）和香味蔬菜一起燉煮而成的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 燉
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 黑豬
- 烹飪方法 : 澆, 醃
含税
黑豬涮涮鍋
將薄切的黑豬肉在熱水或高湯中快速涮熟，蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 黑豬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豬肉（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豬肉。
- 食材: 黑豬
含税
蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
含税
阿法奇朵
香草風味的冰淇淋或義式冰淇淋中澆上咖啡等飲料食用的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 澆
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深固糰子
- 調味料: 醬油
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