套餐的詳細內容
20,000日圓套餐
【記念日コース】幸せの時間＋ホールケーキ、季節のお花、乾杯グラスシャンパン
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:30 - 19:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前14:00點之前預訂。
點餐
2人至8人可以點餐
菜單介紹
キャビア・ズワイガニ・ウニ のデュバリー風
餐前小菜
| 食材 | 魚子醬, 雪蟹, 海膽 |
|---|
海の幸のマリアージュ 菜園風
魚類料理
シェフからの温製オードブル
熱菜
季節のスープ
時鮮湯
| 烹飪方法 | 煮 |
|---|
カナダ産活きオマールのポアレ ブールブラン、アメリケーヌの二重奏
香煎龍蝦
| 菜單介紹 | 平底鍋或鍋中放入龍蝦和調味料，蓋蓋蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大龍蝦（奧馬爾蝦） |
| 調味料 | 奶油, 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 蒸, 烤 |
中山牧場直送 佐賀牛フィレ肉と フォアグラのロッシーニ風 ソースペリグー
羅西尼風味牛肉
| 菜單介紹 | 將鵝肝放在牛排上，用松露製作的醬汁澆汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 鵝肝, 佐賀牛, 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
パティシエ特製ホールケーキ
圓形大蛋糕
ホテルメイドブレッド
其他 麵包
| 烹飪方法 | 烤 |
|---|
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
紅茶
紅茶
- 飲品種類: 紅茶
ハーブティー
草本茶
- 飲品種類: 紅茶
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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