のさ庵

のさ庵

  • 信用卡
  • 包廂
  • 當地/鄉土菜餚,創意日本料理,創意料理
  • 午餐 1,300 日圓 晚餐 3,500 日圓
  • 095-824-0031 (+81-95-824-0031)
  • 星期一~星期日 11:30~15:00 星期一~星期日 17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 長崎市(長崎縣)
    長崎電力鐵道公司 思案橋站 步行5分鐘

推薦菜單

煮物拼盤
季節のお野菜煮物六種盛り

煮物拼盤

推薦菜單

將多種肉或海鮮類,蔬菜與高湯和醬油等燉煮後的拼盤料理。

  • 調味料: 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

鯨魚肉拼盤
鯨の三種盛合せ

鯨魚肉拼盤

推薦菜單

將鯨魚各個部位的肉製成的拼盤料理

  • 食材: 鯨魚肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

豬排骨肉
豚スペアリブ ねぎ味噌焼き(2本)

豬排骨肉

推薦菜單
  • 食材: 豬排骨
  • 調味料: 香蔥味噌
  • 烹飪方法 :

含税

お刺身盛合せ ちょい盛り

生魚片拼盤

推薦菜單

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

長崎鶏のから揚げ(4個)

炸雞塊

推薦菜單

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

熊本直送馬刺し

馬肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 大蒜, 馬里脊肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

三種盛合せ

鯨魚肉拼盤

推薦菜單

將鯨魚各個部位的肉製成的拼盤料理

  • 食材: 鯨魚肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

生からすみ

烏魚子

推薦菜單

乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。

  • 食材: 烏魚子
  • 烹飪方法 : 醃, 生食

含税

ざる豆腐

竹簍豆腐

推薦菜單

在豆漿中加入鹽滷,攪拌至凝固後,裝在竹簍中的豆腐料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

熏制菜品拼盤
自家製スモーク盛合せ

熏制菜品拼盤

推薦菜單

將木材高溫加熱時產生的煙,煙熏而成的多種風味食材放在一起拼盤盛裝的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

茹で野菜のシーザーサラダ

凱撒沙拉

推薦菜單
  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

長崎揚げかんぼこ(すり身揚げ)(4個)

炸魚塊

推薦菜單

將剁碎的魚肉裹上麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 魚漿
  • 烹飪方法 :

含税

牛すじと大根のゆっくり煮

蘿蔔燉牛筋

推薦菜單

將牛筋肉和蘿蔔以醬油或味噌燉煮的料理。

  • 食材: 牛, 蘿蔔
  • 調味料: 醬油, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

ぷりぷり海老のチリソース

乾燒蝦仁

推薦菜單

將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。

  • 調味料: 辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

豚の角煮 じゃがいもソース

東坡肉

推薦菜單

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚しゅうまい(4個)

燒賣

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。

  • 食材: 韭菜, 大蒜, 黑豬
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先ピリ辛たれ(4本)

微辣炸雞翅尖

推薦菜單

將用辣味的調味料調味的翅尖(雞的翅膀尖)裹上薄麺衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 調味料: 醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

ふぐ一夜干し(2尾)

一夜魚乾

推薦菜單

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

石焼穴子ひつまぶし

飯類

推薦菜單

使用大米製成的料理。

  • 食材: 糯鰻

含税

冷やし五島 森山柚子胡椒添え

五島烏龍麵

推薦菜單

此料理為長崎縣五島列島特產,是非常有勁道的細烏龍麵。

  • 食材: 烏龍麵
  • 調味料: 香橙胡椒
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒

含税

焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎

含税

焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎

含税

ワイン(赤白)

葡萄酒(紅、白)

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒

含税

ボトルワイン 赤・白

瓶裝葡萄酒 紅,白

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒

含税

チューハイ

燒酎高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒

含税

梅酒

梅酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 梅酒
    將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。

含税

果実酒

果實酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 果實酒

含税

カクテル

雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類

含税

ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

含税

ノンアルコールビール

無酒精啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精啤酒

含税

推薦

5,940日圓套餐 (10道菜)

ちょっと贅沢コース
推薦菜單
  • 提供時間:
    全年

含税

推薦

4,752日圓套餐 (10道菜)

スタンダードコース
推薦菜單
  • 提供時間:
    全年

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 11:30~15:00
星期一~星期日 17:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

不休息

平均預算

午餐: 1,300 日圓
晚餐: 3,500 日圓

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