將切的薄薄的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。
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食材:
豬肉, 水菜, 阿咕豬
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調味料:
柑橘醋, 芝麻醬
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烹飪方法 :
川燙
US サーロインステーキ&ポテトフライ 200g
肉排
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食材:
豬肋排, 阿咕豬, 杏鮑菇
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烹飪方法 :
烤
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食材:
島豆腐
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調味料:
米麴
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烹飪方法 :
發酵
和蔥很像,具有強烈辣味的沖繩島蔬菜,作成醃漬或天婦羅等。
和蔥很像,具有強烈辣味的沖繩島蔬菜,作成醃漬或天婦羅等。
マグロとアボカドのタルタル、クラコットを添えて
鮪魚塔塔醬沙拉
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食材:
鮪魚, 酪梨
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調味料:
鳀魚醬, 美乃滋
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烹飪方法 :
攪和
★マグロのタタキにんにくシークヮーサー醤油★
碎切鮪魚
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食材:
鮪魚
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調味料:
醬油, 砂糖, 蒜蓉醬
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬里肌肉, 培根, 洋蔥
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調味料:
食鹽, 動物性脂肪, 胡椒, 辛香料
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烹飪方法 :
烤, 煮, 攪和, 凝固
是以較多的湯汁來加入配料,然後把米燉煮軟化的料理。
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食材:
白飯, 雞蛋, 菇類
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調味料:
味噌, 中華風味調味料
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烹飪方法 :
煮
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食材:
黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚, 彩椒, 蘆筍, 大蒜
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
アグーしゃぶしゃぶ Booking essential 必须预约
豬肉涮涮鍋
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