壽喜燒
- 食材: 豬里肌肉, 豬肋排, 洋蔥, 番茄, 金針菇, 鴻喜菇
- 烹飪方法 : 煮
含税
沙朗牛排
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
岩牡蠣
- 食材: 柿子
含税
豬肉涮涮鍋
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜, 薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 烹飪方法 : 生食
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
整隻魚生魚片
- 食材: 伊勢龍蝦
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 烤魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
生魚片
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 萊氏擬烏賊
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 白肉魚, 蝦, 南瓜, 苦瓜, 茄子, 青椒, 葉類蔬菜, 紅番薯, 香菇
- 烹飪方法 : 炸
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
含税
竹盤蕎麥冷麵
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蕎麥麵
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮪魚
- 食材: 鮪魚, 白飯
含税
午餐菜單
含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
含税
海鮮丸子
- 食材: 扇貝泥, 魚漿
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 燻
含税
烤鴨肉
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 裙帶菜
- 烹飪方法 : 澆
含税
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