沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪

衝繩創作料理 ロケーションダイニング凪

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 禁煙
  • 中文菜單
  • 沖繩菜餚,涮涮鍋,居酒屋
  • 晚餐 3,800 日圓
  • 098-964-5505 (+81-98-964-5505)
  • 星期一~星期六 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)
  • 恩納村/讀谷/北谷(沖繩縣)
    沖繩高速公路 石川I.C. 車10分鐘

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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

恩納村産 海ぶどう

海葡萄

推薦菜單

沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

ジーマミー豆腐

花生豆腐

推薦菜單

花生做的豆腐,淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

不含税

島らっきょうの塩漬け

鹽漬島蕎頭

推薦菜單

將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。

  • 食材: 島薤
  • 烹飪方法 :

不含税

厳選豆腐よう

豆腐乳

推薦菜單

使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。

  • 食材: 島豆腐
  • 調味料: 米麴
  • 烹飪方法 : 發酵

不含税

恩納村産もずく酢

酸拌海菜

推薦菜單

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

県産島ダコのお刺身

章魚(生魚片)

推薦菜單

把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。

不含税

県産島ダコのカルパッチョ

意式生醃章魚片

推薦菜單

在切成薄片的章魚上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

不含税

季節のオムレツ

西式蛋包

推薦菜單

將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

不含税

ウーシャンフェン水餃子

水餃

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

石垣特選美崎牛のサーロインステーキ

沙朗牛排

推薦菜單

用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹飪方法 :

不含税

凪仕込のラフティー

沖繩紅燒肉

推薦菜單

梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

やんばる鶏のグリル ~シークァーサー胡椒~

烤、嫩煎雞肉

推薦菜單
  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

不含税

手羽先の香味揚げ(2~6本仕立て)

香味油炸

推薦菜單

將食料和紫蘇葉等香草一同油炸製成的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

不含税

田芋の田舎コロッケ

可樂餅

推薦菜單

把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

不含税

自慢のクリーミーコロッケ

奶油可樂餅

推薦菜單

將黃油和小麥粉等翻炒,再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉, 牛奶
  • 調味料: 奶油, 白醬
  • 烹飪方法 : 炸, 炒

不含税

揚げ出しジーマミー豆腐

炸花生豆腐漬高湯

推薦菜單

將用花生製作的豆腐炸製,澆醋醬和醬油的醬汁製成的沖繩料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

豆腐ちゃんぷる~

沖繩什錦炒豆腐

推薦菜單

豆腐及蔬菜、肉類一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 豬, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 島豆腐
  • 烹飪方法 :

不含税

ソーメンちゃんぷる~

沖繩風味炒麵線

推薦菜單

燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
  • 烹飪方法 :

不含税

スクガラス豆腐

褐藍子魚豆腐

推薦菜單

在豆腐上放有被稱作鹽醃漬褐藍子魚的幼魚的沖繩料理。

  • 食材: 島豆腐
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

不含税

アイスクリーム 紅芋

紅薯冰淇淋

推薦菜單
  • 食材: 紅番薯, 冰淇淋
  • 烹飪方法 : 冰鎮

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)

休息日

每週星期日 其他(2020年12月27日~2021年1月10日)

平均預算

晚餐: 3,800 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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