套餐的詳細內容
3,300日圓套餐 (6道菜)
【全6品】大塚牧場直送 和牛もつ鍋コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 15:00
15:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
菜單介紹
前菜
餐前小菜
酢モツ
醋拌內臟
| 菜單介紹 | 是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
刺身
生魚片
ありたどり天
雞肉天婦羅
| 菜單介紹 | 將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞肉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
博多もつ鍋（しょうゆ）
內臟火鍋（醬油味）
| 菜單介紹 | 醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟, 豬內臟 |
| 調味料 | 醬油, 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
ちゃんぽん麺
雜燴麵（只有麺）
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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