雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
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烤橫隔膜肉排
將被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)部位的肉厚切烤製而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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海膽和牛壽司捲
在海苔上放醋飯、海膽與和牛一起捲起來的壽司料理。
- 食材: 牛, 海膽, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 捲
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焗烤起司
在容器中放入炒製好的食材和大量的起司烤製的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 酪梨, 奶油起司
- 烹飪方法 : 烤
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烤柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
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百葉刺身
將被稱作百葉的胃部處理後製作為刺身的料理。
- 食材: 牛
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醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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