韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
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韓式蔬菜炒粉絲
將煮好的冬粉和細切的牛肉,蔬菜用芝麻油等調味後炒製的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
- 調味料: 芝麻油, 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
泡菜炒豬肉
- 食材: 韭菜, 泡菜, 豬肋排
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
含税
牛小腸火鍋
牛的內臟,海鮮類和蔬菜等食材用豆瓣醬和韓國辣醬等用入味的湯煮製而成的料理。
- 食材: 牛
- 調味料: 豆瓣醬, 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉
含税
韓式辣湯
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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白飯
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韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
韓式烤五花肉
將厚切的豬五花肉用鐵板烤製後用帶葉的菜捲制後蘸調味料食用的料理。
- 食材: 豬肉, 蔥, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製,發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式炒年糕
將棒狀的年糕(用米做的年糕)用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味煮製的料理。
- 食材: 糯米
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉
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捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
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