炭火烤牛舌
以炭火烤牛舌肉(牛的舌部)的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炭火烤牛橫膈膜
炭火炙烤的牛橫膈膜。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
精瘦肉
使用精瘦肉的肉料理。
- 食材: 牛瘦肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
板腱肉
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炭火烤沙朗牛肉
用炭火烤製沙朗牛肉的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最為粗壯且稀少的部位的肉類料理。
- 食材: 夏多布裡昂牛排肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 雞
含税
炸豬排
將豬肉蘸麵包屑,用油炸製的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
生薑烤肉
將豬肉醃漬在生薑和醬油等做成的醬汁中,再烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 薑, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 豬
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤牛肉
用炭火烤牛肉的料理。
- 食材: 牛尾巴
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肉漢堡牛排
只使用和牛製作的漢堡肉排。
- 食材: 和牛, 絞肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉牛肉
將切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。
- 食材: 牛肉, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 燉
含税
鹽烤明蝦
將帶殼的明蝦用鹽醃好味道後拿去烤的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤帶殼角蠑螺
將帶殼的角蠑螺烤製的料理。
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 網烤
含税
銀鱈魚西京燒
將西京味噌醃漬的銀鱈魚進行烤製的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
原味烤星鰻
在剖開的星鰻上穿串,不蘸醬烤,一般蘸調味品或者醬油食用。
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤香菇
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
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