苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 豆腐, 雞蛋, 豬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炒
含税
沖繩什錦炒麩
將浸泡蛋液的麩，和蔬菜及肉類一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 車輪麵筋, 雞蛋, 甘藍菜, 洋蔥
- 調味料: 濃味醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 炒
含税
沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 麵線, 甘藍菜
- 調味料: 醬油, 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 煮魚、燉魚
- 食材: 鯛魚, 豆腐皮, 島豆腐, 紅番薯, 苦瓜, 胡蘿蔔, 葉類蔬菜
- 調味料: 高湯, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
嫩煎魚
- 食材: 鯛魚, 紅番薯, 苦瓜, 莖類、花類蔬菜, 大蒜
- 調味料: 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
里肌豬排
- 食材: 豬里肌肉, 蔬菜加工品
- 調味料: 味噌, 砂糖, 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜油烤
將肉類、海鮮、蔬菜等食材用大蒜油煎烤出的料理。
- 食材: 猪五花肉, 大蒜, 苦瓜, 紅番薯, 胡蘿蔔
- 調味料: 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤嫩雞肉
- 食材: 雞肉
- 調味料: 柑橘醋醬油, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
大蒜燒
將肉、海鮮類、蔬菜等食材和大蒜一起拿去烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蒜
- 調味料: 濃味醬油, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 蝦, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油, 炒鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 醋苔, 紅番薯, 苦瓜, 蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 明蝦, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
塔可飯
在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。
- 食材: 豬肉, 起司, 番茄, 萵苣, 白飯
- 調味料: 醋, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 炒飯、米飯類
- 食材: 豬肉, 白飯, 雞蛋
- 調味料: 砂糖醬油
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒飯
- 食材: 鯛魚, 雞蛋, 白飯, 紫蘇
- 調味料: 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 雜燴粥、粥、年糕
- 食材: 白飯, 醋苔, 雞蛋
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋蓋飯
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 高湯, 淡味醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 味噌湯、清湯
- 食材: 朧豆腐
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 味噌湯、清湯
- 食材: 石蓴, 島豆腐
- 調味料: 高湯, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
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