套餐的詳細內容
5,000日圓套餐 (8道菜)
贅沢名物コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00 - 供餐時限: 180 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
不能事先預約。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
博多わらたま
雞蛋
| 菜單介紹 | 雞蛋。常用於水煮、煎料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 糖心蛋, 牛絞肉 |
| 調味料 | 味噌 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
刺身
博多ごまさば
芝麻鯖魚（鄉土料理）
| 調味料 | 芝麻醬油, 生魚片醬油 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
沙拉
油炸類
特製塩メンチカツ
炸肉餅
| 菜單介紹 | 將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 牛絞肉, 雞絞肉, 豬絞肉 |
| 調味料 | 食鹽, 烤雞醬 |
| 烹飪方法 | 炸 |
蒸物
燒烤
厚切り牛タンの炙り
烤牛舌
| 菜單介紹 | 被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 醬油：其他 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
元祖さば出汁もつ鍋
內臟火鍋
| 食材 | 雞內臟, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 高湯, 醬油 |
| 烹飪方法 | 煮 |
炊きたてほたるの土鍋ごはん
土鍋炊飯
| 菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 紅甘鰺魚, 鮭魚卵, 雪蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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