*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
不含税
魷魚乾
內臟被剔除掉的魷魚乾，是加工食品，也叫“ATARIME”。
- 食材: 北魷
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
酒蒸
將肉、海鮮類、蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。
- 食材: 蛤仔
- 烹飪方法 : 蒸
不含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
不含税
其他 豆腐料理
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 生食
不含税
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 生食
不含税
蘆筍培根
用培根炒燙過的蘆筍之料理。
- 食材: 蘆筍, 培根
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
燒賣
- 食材: 豬絞肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
鹽烤秋刀魚
- 食材: 秋刀魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
帶卵柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
不含税
柑橘醋涼拌菜
使用柑橘醋(使用了柑橘類果汁的日本料理調味料)來調製的料理。
- 食材: 章魚, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
不含税
奶油烤魷魚
用奶油烤的烤魷魚，加入蒜頭及醬油調味之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 川燙
不含税
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