內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 蔥, 豆芽, 韭菜, 豆腐, 牛蒡, 餃子皮
- 調味料: 高湯, 味噌, 醬油, 食鹽, 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 蔥, 豆芽, 豆腐, 韭菜
- 調味料: 高湯, 味噌, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
炙烤鰹魚生魚片
炙烤鰹魚的表面，蘸著醬油或者調味料食用的料理。
- 食材: 鰹魚, 洋蔥, 紫蘇, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤, 生食
含税
魷魚生魚片
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥, 紫蘇
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜, 檸檬
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 蔥, 紫蘇
- 調味料: 醋, 醬油, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 烏賊
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 醃
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 食材: 薩摩炸魚餅
- 調味料: 醬油, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 美乃滋, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆, 生食
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 高湯, 醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 炸, 燉
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖, 辣味明太子
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮮蝦
將帶殼的蝦子用鹽醃好味道後再烤的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 味噌, 砂糖, 辣椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤帶殼角蠑螺
將帶殼的角蠑螺烤製的料理。
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 網烤
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤螃蟹
烤螃蟹的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
岩牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 烤
含税
冰淇淋泡芙
泡芙中塞入冰淇淋的點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 奶油, 砂糖
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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