套餐的詳細內容
2,700日圓套餐 (5道菜)
【料理のみ】『はじめの一鍋コース』当店自慢の博多名物をご堪能
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提供時間:
全年 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜（辛子明太子、おぼろ豆腐、クリームチーズの味噌漬け、あご出汁茶碗蒸し）
餐前小菜(辛辣明太子、嫩豆腐、味噌醃製奶油乳酪、飛魚高湯茶碗蒸)
| 食材 | 辣味明太子, 朧豆腐, 奶油起司, 雞蛋 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌 |
博多酢もつ
博多風味 涼拌醋牛內臟
| 食材 | 牛內臟 |
|---|---|
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 生食 |
あご出汁和牛もつ鍋
飛魚高湯 和牛內臟火鍋
| 食材 | 和牛, 牛內臟 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 燉 |
〆ちゃんぽん
雜燴麵（只有麺）
| 食材 | 什錦麵 |
|---|
ごま団子
芝蔴球
| 菜單介紹 | 將用湯圓麻糬粉等做成麵團圓圓的包裹紅豆餡，再撒上芝麻炸製的中式點心。 |
|---|---|
| 食材 | 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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