筋肉
使用被稱作筋肉的跟腱部肉類料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
柑橘醋涼拌菜
使用柑橘醋(使用了柑橘類果汁的日本料理調味料)來調製的料理。
- 食材: 蔥
- 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 拌
含税
筋肉
使用被稱作筋肉的跟腱部肉類料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
魔芋包魚籽鐵板燒
將魚籽卵放入魔芋中的廣島縣的鄉土料理。
- 食材: 柳葉魚, 蒟蒻
- 調味料: 檸檬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
考毛豆
- 食材: 黑豆, 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
韓國泡菜
- 食材: 溫泉蛋, 泡菜, 青蔥, 白芝麻
- 烹飪方法 : 拌
含税
竹簍豆腐
在豆漿中加入鹽滷，攪拌至凝固後，裝在竹簍中的豆腐料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 醬油：其他, 岩鹽
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
泡菜涼拌豆腐
在冷豆腐上放上泡菜和調味料的料理。
- 食材: 泡菜, 豆腐, 青蔥, 白芝麻
- 調味料: 大豆醬油
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
炒豆苗
將豆苗（豌豆的嫩苗）快炒而成的料理。
- 食材: 海膽, 豆苗, 蛋黃, 麵包
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 柑橘醋, 奶油
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
紫蘇豬肉捲
將豬肉捲在紫蘇上烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 紫蘇, 杏鮑菇
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
筋肉
使用被稱作筋肉的跟腱部肉類料理。
- 食材: 牛筋肉, 水菜
- 調味料: 辛香料, 食鹽
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛大腸, 牛小腸
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 辛香料
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
烤魷魚
將魷魚切好後烤製而成的料理。
- 食材: 北魷, 魚介類
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
奶油醬油燒烤
將肉類、海鮮、蔬菜等食材混和奶油和醬油煎烤出的料理。
- 食材: 雞胗, 雞心, 雞肝, 馬鈴薯, 韭菜
- 調味料: 奶油, 醬油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
雞胗鐵板燒
將雞胗用鐵板烤製的料理。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
雞脖鐵板燒
將雞頸肉用鐵板烤製的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
雞皮
烤雞皮。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 辛香料
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
豬排骨肉
- 食材: 豬排骨
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃, 蒜苔
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 辛香料, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
蒜炒魷魚腳
- 食材: 魷魚腳, 青江菜
- 調味料: 蒜香油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
每日更換小菜
每天提供不同的小菜。
- 調味料: 蒜香油, 辣椒, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
法式長棍麵包
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
溫泉蛋生火腿沙拉
- 食材: 生火腿, 溫泉蛋, 紅萵苣, 葉萵苣
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄, 起司, 馬鈴薯, 綠花椰, 洋蔥, 紅萵苣, 葉萵苣
- 調味料: 義式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 番茄, 綠花椰, 紅萵苣, 葉萵苣, 幼菜
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
水菜涮豬肉沙拉
- 食材: 豬肉, 水菜, 番茄, 綠花椰, 葉萵苣, 紅萵苣
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 普通章魚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 一分熟
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 普通章魚, 海膽, 紫蘇
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 一分熟
含税
烤章魚
- 食材: 普通章魚
- 調味料: 食鹽, 辛香料
- 烹飪方法 : 三分熟
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 起司, 油炸麵團屑, 甘藍菜, 青海苔
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 山藥, 油炸麵團屑, 青蔥, 芝麻, 青海苔
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 油炸麵團屑, 甘藍菜, 青海苔
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
起司蛋包
將打散的雞蛋用調味料入味後，煎製的同時加入了起司的料理。
- 食材: 雞蛋, 起司, 明太子, 甘藍菜
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後，再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 圓年糕, 青海苔
- 調味料: 奶油, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 玉米
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
合鴨排
用厚切合鴨肉煎製而成。
- 食材: 鴨肉, 蔥白絲
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 醬油
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
山藥鐵板燒
將山藥在鐵板上燒烤而成的料理。
- 食材: 山藥, 秋葵, 納豆, 蛋黃
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
煎豆腐
將豆腐撒上太白粉，以奶油煎煮製成的料理。
- 食材: 豆腐, 鴻喜菇, 舞茸, 水菜
- 調味料: 蘿蔔泥, 日式沙拉醬, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
起司棒
- 食材: 起司
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜, 豆芽, 洋蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
韭菜炒蛋
將韭菜炒製後加入攪拌好的雞蛋，再用鹽和胡椒入味的料理。
- 食材: 韭菜, 雞蛋, 甘藍菜
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
蒸豬肉時令蔬菜
將豬肉和時令蔬菜蒸製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 豆芽, 泡菜, 青蔥, 芝麻
- 調味料: 柑橘醋, 芝麻油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸豬肉時令蔬菜
將豬肉和時令蔬菜蒸製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 豆芽, 芝麻
- 調味料: 辣味噌醬汁
- 烹飪方法 : 蒸
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸, 甘藍菜
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 黑胡椒, 顆粒芥末
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
年糕明太子披薩
在披薩上放上年糕和明太子烤製的料理。
- 食材: 明太子, 麻糬, 起司
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
生火腿披薩
- 食材: 生火腿, 起司, 水菜, 幼菜
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
鋁箔包烤
將食材用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 扇貝, 杏鮑菇, 洋蔥, 豆芽, 蔥白絲, 青蔥
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 鐵板燒, 蒸
含税
鋁箔包烤
將食材用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 菇類, 洋蔥, 豆芽, 蔥白絲, 舞茸, 青蔥
- 調味料: 味噌醬
- 烹飪方法 : 蒸, 鐵板燒
含税
美乃滋炒蝦仁
- 食材: 綠花椰, 大蒜, 蝦
- 調味料: 美乃滋, 橄欖油
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
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