套餐的詳細內容
12,000日圓套餐 (8道菜)
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 00:00 - 供餐時限: 120 分鍾
- 最後點餐: 30 分鐘前
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前7天預約。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
1人至14人可以點餐
其他註意事項
根據進貨情況以及時期、無限量暢飲的種類可能有所不同。
不可攜帶食物及飲品進入。
菜單介紹
生魚片
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
海膽松露蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 將海膽、松露和其他的食材、用高湯混合併放入攪拌好的雞蛋液裡，蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海膽, 松露, 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 銀杏, 雞蛋, 鮭魚卵 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
鹽烤赤鯥魚
| 菜單介紹 | 用鹽調味的烤赤鯥魚。 |
|---|---|
| 食材 | 赤鯥 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
烏魚子
| 菜單介紹 | 乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。 |
|---|---|
| 食材 | 烏魚子 |
| 烹飪方法 | 醃 |
澆汁鮑魚
| 菜單介紹 | 將鮑魚用稠糊高湯澆汁並勾芡的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
握壽司
| 菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 調味料 | 醋 |
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 : 3種類 / 威士忌 : 1種類 / 高球 : 3種類 / 燒酎高球、碳酸酒 : 3種類 / 日本清酒 : 5種類 / 梅酒 : 1種類 / 果實酒 : 1種類 / 雞尾酒 : 9種類 / 無酒精酒 : 1種類 / 無酒精飲料 : 6種類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）