生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
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湯豆腐 配豬肉涮涮鍋
將豆腐放入盛有海帶的火鍋裡加熱蘸佐料吃的料理，與切成薄片的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的套餐料理。
- 食材: 豬肉, 海帶, 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
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土鍋炊飯
將米和食材放入土鍋一起炊煮的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
海苔茶泡飯
在白飯上放上海苔後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
星鰻蔬菜天婦羅
將星鰻和蔬菜用小麥粉裹以麺衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚腳蔬菜天婦羅
將魷魚的腳和蔬菜用小麥粉裹以麺衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
和牛溶岩燒
將和牛放在熔岩石盤上燒烤的料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌醬烤豬五花
將豬五花肉蘸取味噌醬烤製而成的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉煮赤鯥
將赤鯥用醬油和味啉等的調味料煮製而成的料理。
- 食材: 赤鯥
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 燉
含税
鹽烤赤鯥魚
用鹽調味的烤赤鯥魚。
- 食材: 赤鯥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌烤鯛魚
將蘸有味噌的鯛魚烤製而成的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
黑鮪魚中脂（生魚片）
把鮮黑鮪魚中脂部分的魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生章魚塊
將生的章魚切成塊，蘸鹽或醬油食用的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
魷魚海膽
- 食材: 烏賊, 海膽
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
海膽醬烤雪蟹貝柱
- 食材: 海膽, 貝柱, 螃蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
蛋黃醬炸蝦球
將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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