套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (9道菜)
IL MOLE プレミアムBコース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前3天預約。
點餐
1人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
アミューズ
餐前小菜
鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て
意式生醃肉片(魚)
| 菜單介紹 | 將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
本日のスープ
湯
オマールエビのシャンパン蒸し
香煎龍蝦
| 菜單介紹 | 平底鍋或鍋中放入龍蝦和調味料，蓋蓋蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大龍蝦（奧馬爾蝦） |
| 烹飪方法 | 烤 |
お口直し シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
黒毛和牛ヒレ肉のグリル
和牛牛排
パン
面包
本日のデザート
甜點拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種甜點做成的拼盤。 |
|---|
コーヒー
咖啡，紅茶
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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