湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 豚骨
- 烹飪方法 : 蒸
含税
湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 麻辣醬
- 烹飪方法 : 蒸
含税
湯餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 蒸
含税
里肌肉馬肉刺身
將被稱作裡肌肉的馬背部部分的肉切成薄片拼盤,蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬里脊肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鬃頸肉馬肉刺身
將被稱作鬃頸肉的馬頭後側部分的肉切成薄片拼盤,蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬後頸肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生馬三層肉刺身
將被稱作生馬三層肉的馬肋骨部分的肉切成薄片拼盤,蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬外側腹肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
肥馬腹肉刺身
將馬腹周圍的肥肉切成薄片,沾醬油等品嚐的料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
馬心刺身
將馬的心臟部分的肉切成薄片後盛盤,蘸醬油食用的料理。
- 食材: 馬心
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
山藥鐵板燒
將山藥在鐵板上燒烤而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
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